Osmanlı’dan Günümüze Bursa Mutfağı
İşte İskender’den Kestane Şekeri’ne, Bursa’nın mutlaka denemeniz gereken yerel lezzetleri ve bu mutfağınları! Dünyanın İlk Gıda…
Yöresel Lezzetler
UNESCO Onaylı Lezzet Rotası: Gaziantep’e Gitmek İçin 5 Dev Bahane!
1. Beyran: Sabahın İlk Işıklarıyla Gelen Enerji Gaziantepliler için kahvaltı, klasik bir zeytin-peynir sofrasından çok daha fazlasıdır. Sabah saat 05:00 civarında dumanı üzerinde tüten…
Yerel Bir Lezzet Durağı: Perishka Mantı Evi
“Anne mutfağı” sıcaklığını profesyonel bir hizmet anlayışıyla birleştiren işletme, özellikle el yapımı mantı çeşitleriyle bölgede kısa…
Kahramanmaraş’ın ünlü lezzetleri TRT1’de
Tarihi Edirnekapı Mihrimah Sultan Cami yanında yer alan mistik ve otantik Maraş paça mekânında çekimleri yapılan…