Festival, şehrin UNESCO tescilli mutfak kültürünü ve zengin yerel lezzetlerini, dünyanın dört bir yanından gelen şefler ve gurmelerle buluşturacak. Etkinlikler, Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi’nde ücretsiz olarak gerçekleştirilecek.
Dünyaca Ünlü Şefler Afyonkarahisar’da
Festival boyunca, 50’den fazla ünlü şef, Michelin yıldızlı ustalar ve popüler televizyon programlarından tanınan isimler mutfak başına geçecek. Bu ustalar, hem Afyonkarahisar’ın meşhur lezzetlerini hem de kendi yöresel tariflerini ziyaretçilerle paylaşacak. Düzenlenecek olan workshoplar, Afyon’un köklü mutfağı ile dünya mutfaklarının eşsiz sentezini gözler önüne serecek.
Afyon’un Yıldız Lezzetleri ve Guinness Rekor Denemesi
Afyonkarahisar denince akla gelen meşhur kaymak, sucuk ve lokum gibi lezzetlerin yanı sıra, festivalde haşhaş ezmesi, kaymaklı ekmek kadayıfı ve anasonlu akide şekeri gibi yöresel tatlar da ön plana çıkacak.
Festivalin en heyecan verici anlarından biri, “Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası” rekor denemesi olacak. 19 Eylül Cuma günü saat 11.00’de başlayacak bu devasa etkinlikte, tam 1 ton Afyon sucuğu ve 15 bin yumurta, 25 metrekare çapındaki özel bir tavada pişirilerek bir dünya rekoruna imza atılmaya çalışılacak.
Dopdolu Bir Program ve Etkinlikler
Festival, lezzet tutkunları için birçok farklı aktiviteye ev sahipliği yapacak:
Afyon Culinary Cup: Profesyonel aşçılık ve butik pastacılık yarışmaları.
Kadınana Yöresel Yemek Yarışmaları: Afyon’un geleneksel tarifleri için bir platform.
Beef Afyon Grill: Et severler için özel bir gurme köşesi.
Tadım Etkinlikleri ve Paneller: 175 firma standında yöresel ürünler tadılabilir, alanında uzman isimlerle paneller ve söyleşiler düzenlenecek.
Konserler: Müzikseverler için de unutulmaz anlar yaşanacak. 19 Eylül’de Şahin Kendirci, 20 Eylül’de Soner Sarıkabadayı ve 21 Eylül’de Cengiz Kurtoğlu sahne alacak.
Çocuklar için özel oyun alanları ve sokak sanatçılarının görsel şovları da festivalin canlı atmosferine renk katacak.
Güçlü İş Birliği ve Uluslararası Katılım
Bu büyük organizasyon, Afyonkarahisar Valiliği, Belediye, Ticaret Odası, Ticaret Borsası ve ZAFTODER gibi pek çok önemli kurumun iş birliğiyle hayata geçiriliyor.
Uluslararası Haber Ajansı temsilcisi Veysel Kavrayan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden ünlü isim Olgan Mustafa gibi uluslararası medya ve gastronomi dünyasından önemli konuklar da festivali yakından takip edecek. Bu güçlü katılım, Gastro Afyon Festivali’nin yerel bir etkinliğin ötesine geçerek uluslararası bir gastronomi buluşması olma hedefini destekliyor.
